domingo, 24 de noviembre de 2019
martes, 3 de septiembre de 2019
Sabias
tú que el aceite esencial de perejil se extrae de la planta Petroselinum
crispum, una hierba resistente y aromática de la familia Apiaceae. El perejil es nativo de la región
mediterránea, pero se cultiva en jardines por todo el mundo como una hierba
culinaria versátil. Su nombre se deriva de la palabra griega “petros”, que
significa “piedra”, ya que esta planta crece a menudo en zonas rocosas.
El
perejil alcanza sólo medio metro altura antes de la floración y prospera mejor
en zonas sombreadas. Existen dos tipos comunes de perejil: perejil italiano,
también conocido como perejil de hoja plana y popular en los países
mediterráneos, y perejil de hoja rizada.
En
aplicaciones culinarias, se prefiere el perejil recién cogido. Simplemente se
lavan las hojas y se corta en trozos pequeños.
Por
otra parte, el aceite esencial de perejil se extrae de las semillas, raíces y
hojas de la planta. Las semillas realmente contienen más aceites esenciales,
aunque la planta entera se puede utilizar para hacer el aceite. El aceite es incoloro
o de color amarillo muy pálido, tiene un aroma más amargo en comparación con la
planta fresca.
Las
semillas de perejil para aceite en aplicaciones industriales, el aceite se
utiliza como un ingrediente de jabones, cosméticos, detergentes, colonias y perfumes,
especialmente para los hombres. También tiene usos en aromaterapia y se ha
utilizado para tratar varias enfermedades, incluyendo ictericia y malaria. Este
aceite también tiene increíbles propiedades antibacterianas y antifúngicas que
pueden ayudar a tratan infecciones de la piel, espinillas y acné, así como
ayudar a desinfectar los poros.
Tema
a considerar, no se recomienda usar el aceite tópicamente sin diluirlo
previamente porque puede quemar la piel. Es aconsejable diluir el aceite en un
aceite portador como el aceite de oliva o almendra y luego aplicarlo
directamente a la piel. Déjalo al menos 30 minutos antes de enjuagar.
Para
ayudar a mantener la piel libre de imperfecciones, mezcla una gota de aceite
esencial de perejil con aceite de árbol de té y vinagre de sidra de manzana.
El
aceite de perejil diluido también se puede usar para dar masajes sobre el cuero
cabelludo o para ayudar a prevenir la caída del cabello.
Beneficios
de aceite esencial de perejil
El
aceite presenta propiedades antimicrobianas, antisépticas, astringentes,
carminativas, digestivas, diuréticas y desintoxicantes. Puede ser útil para
varias dolencias de la salud como:
Infecciones:
el aceite puede ayudar a matar microbios e inhibir su crecimiento, puede
proteger de varias infecciones y enfermedades.
Reumatismo
y artritis: son enfermedades derivadas de la obstrucción de la circulación y la
acumulación de ácido úrico en los músculos y las articulaciones. El perejil
ayuda a desintoxicar tu cuerpo de toxinas y renueva la sangre. También aumenta
la circulación, lo que alivia el dolor provocado por estas dolencias.
Problemas
digestivos: las propiedades carminativas del aceite pueden ayudar a aliviar y
tratar la indigestión, náuseas, flatulencia, vómitos y dolores de estómago.
Los
beneficios del aceite esencial de perejil para la salud vienen sobre todo de
sus compuestos de planta única como por ejemplo la apigenina, un potente
antioxidante que tiene propiedades anticancerígenas y antiinflamatorias.
Mientras tanto, el apiol se asocia con efectos antiespasmódicos y
vasodilatadores.
Mientras
que hojas de perejil fresco pueden ser consumidos o añadidos a las máscaras
faciales y otros remedios naturales caseros, no puede decirse lo mismo para el
aceite esencial de perejil. La mayoría de las marcas ofrecen un aceite
altamente concentrado y, si se usa incorrectamente o en cantidades excesivas,
puede hacer más daño que bien.
¿considero
este aceite seguro?
No
se recomienda el uso en aromaterapia del aceite de perejil sin la supervisión
de un médico calificado. No ingerir este aceite, la ingestión en grandes
cantidades puede causar daño hepático grave. No lo utilices si estás sufriendo
enfermedades relacionadas con el hígado. Tampoco deben utilizarlo las mujeres
embarazadas ni los niños pequeños.
Cuando
se aplica tópicamente, se debe diluir en un aceite portador como el aceite de
oliva, almendra o coco. También aconsejamos hacer una prueba en la piel con una
pequeña cantidad antes de usar este aceite para ver que no haya reacciones
alérgicas.
Efectos
secundarios de aceite esencial de perejil.
El
aceite contiene oleorresina, que, según las investigaciones, actúa como un
estímulo distinto sobre centros nerviosos del cerebro y de columna vertebral.
Nunca debes ingerirlo y solo utilizarlo tópicamente en pequeñas cantidades. Si
experimentas cualquier malestar deja de utilizarlo y consúltalo con tu médico.
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